螺旋速凍機

螺旋速凍機是一種結構緊湊、适用(yòng)面廣、占地面積小(xiǎo)、凍結能(néng)力大的節能(néng)型快速凍結設備，是目前國(guó)内外食品加工(gōng)企業用(yòng)于速凍肉類等凍品厚度大、體(tǐ)積大、進料溫度高的首選機型。适用(yòng)範圍:調理(lǐ)食品、冰淇淋、面點、分(fēn)割肉禽、水産(chǎn)類、油炸類食品、小(xiǎo)包裝(zhuāng)食品等。簡介螺旋速凍機是一種結構緊湊、适用(yòng)面廣、占地面積小(xiǎo)、凍結能(néng)力大的節能(néng)型快速凍結設備，是目前國(guó)内外食品加工(gōng)企業用(yòng)于速凍肉類等凍品厚度大、體(tǐ)積大、進料溫度高的首選機型。适用(yòng)範圍:調理(lǐ)食品、冰淇淋、面點、分(fēn)割肉禽、水産(chǎn)類、油炸類食品、小(xiǎo)包裝(zhuāng)食品等。

結構組成

螺旋速凍機主要由傳動部分(fēn)、蒸發器、庫闆和電(diàn)氣裝(zhuāng)置構成傳動部分(fēn)由傳動電(diàn)機、網帶、轉塔和獨立變頻器組成;蒸發器為(wèi)由不鏽鋼和鋁翅片組成，用(yòng)變片距排布，保證風循環順暢，蒸發排管可(kě)為(wèi)鋁管和銅管;庫闆由不鏽鋼制作(zuò);電(diàn)氣系統由不鏽鋼電(diàn)箱和智能(néng)控制裝(zhuāng)置組成;

特點

1. 凍結能(néng)力大，由于采用(yòng)雙轉鼓結構，更大地發揮了螺旋式速凍機的特點;2. 結構緊湊，占地面積小(xiǎo);3. 大量地采用(yòng)機械加工(gōng)件，消除了因焊接件産(chǎn)生的焊接變形、焊接應力集中(zhōng)導緻的傳動累積偏差、傳動的不一緻性;4. 傳送網帶，其抗延伸率強，耐磨強度高，從而提高設備的使用(yòng)壽命和穩定性;5. 設備設有(yǒu)網帶運行自檢裝(zhuāng)置，随時可(kě)以監控網帶運行狀況，消除了因網帶運行不良，帶來的不必要的損失。